酸素

: コーヒー豆が膨らまないのはなぜ？膨らまないコーヒー3つの特徴

2020/5/23 炭酸ガス, 酸素

コーヒーを淹れたときに、ハンバーグのように膨らむのは見ていて気持ちがいいですね。なぜ、膨らむコーヒーと膨らまないコーヒーがあるのでしょうか。今回は、膨らまないコーヒーの3つの特徴をお伝えします。

コーヒーの豆知識

: コーヒー豆の劣化を防ぐ5つの方法！長持ちさせたいならこれをやれ！

2020/6/5 保存方法, 温度, 湿度, 直射日光, 酸素, 風味

コーヒー豆の劣化する原因は、温度、湿度、酸素、直射日光が関係しています。 4つの原因を適切に管理できれば、コーヒー豆は長持ちさせることができます。せっかく購入したのですから美味しく飲みたいですよね。 ...

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