酸素

コーヒーを淹れたときに、ハンバーグのように膨らむのは見ていて気持ちがいいですね。 なぜ、膨らむコーヒーと膨らまないコーヒーがあるのでしょうか。 今回は、膨らまないコーヒーの3つの特徴をお伝えします。

コーヒー豆の劣化する原因は、温度、湿度、酸素、直射日光が関係しています。 4つの原因を適切に管理できれば、コーヒー豆は長持ちさせることができます。 せっかく購入したのですから美味しく飲みたいですよね。 ...